微波雞肉解凍干燥設(shè)備
傳統(tǒng)解凍特點:用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍,能量主要是通過熱傳導(dǎo)進行傳遞,由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低(水的熱傳導(dǎo)率只有冰熱傳導(dǎo)率1/4倍)導(dǎo)致解凍速度變慢。微波解凍設(shè)備特點:采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內(nèi)外同時加熱,不需要熱傳導(dǎo),可帶包裝進行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。
微波雞肉解凍干燥設(shè)備
微波設(shè)備簡介
我司擁有行業(yè)13年多的制造和設(shè)備應(yīng)用的經(jīng)驗,已為數(shù)百家客戶提供了工業(yè)微波爐,設(shè)備覆蓋肉類解凍、食品烘干、醫(yī)藥殺菌、農(nóng)副產(chǎn)品加工、陶瓷、珍珠巖板、紙品等眾多行業(yè),歡迎廣大用戶或前來考察和洽談合作,可攜帶樣品來,我司免費提供實驗機進行實驗測試。如想馬上觀看實物和實物操作過程,想了解設(shè)備的實際報價(直銷價;代理價)請免費咨詢,我廠會有專業(yè)人員為您馬上解答!公司可提供樣機做工藝試驗!
微波解凍設(shè)備適用:肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)。目前在北京,上海,廣州應(yīng)用于盒飯加熱解凍殺菌的成功案例很多,是解凍設(shè)備的應(yīng)用熱點。該機可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘,同時可以控制產(chǎn)品進一步加工所需的精確溫度。本公司解凍系統(tǒng)可將帶骨或去骨產(chǎn)品,包裝或未包裝產(chǎn)品從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。產(chǎn)品特點:快速、溫度均勻、溫度可以控制。













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