YH-70KW工業(yè)微波干燥爐\小型微波爐
【簡單介紹】
品的膨化、脫水、干燥、殺菌防霉處理。
【詳細說明】
工業(yè)微波干燥爐\小型微波爐
工業(yè)微波柜,雙層微波爐,多層微波爐等等,應用于各種小包裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品等的加熱、干燥與殺菌處理和防霉、殺菌保鮮;也適用于對海產品的干燥:面包、糖、干果、茶葉、煙葉、果蔬菜等糧食制
品的膨化、脫水、干燥、殺菌防霉處理。
工業(yè)微波干燥爐\小型微波爐的特點:
1、干燥殺菌速度快。
2、加熱干燥均勻殺菌*。
3、保持物料原色營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味。
4、防霉、殺菌、保鮮。
采用帶導軌的聚四氟乙烯密織輸送帶,自控溫設計,安全無毒、運行穩(wěn)定。輸送帶的速度調節(jié)為變頻調速,由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場作用下,極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電磁場的極性排布,并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉化為介質內部的熱能,使介質溫度不斷升高。物體溫度升高,物料所含的水分迅速蒸發(fā),從而達到干燥、烤干的目的。 這種加熱是整體加熱,不需熱傳導,速度很快。與傳統(tǒng)干燥設備相比,具有①高效、無能耗 電能使用率高,②微波加熱均勻,③三:殺菌不*,衛(wèi)生指標達不到要求。濟南隆拓微波公司經過多年與用戶交流實踐,研制設計出現(xiàn)代化的用于肉類滅菌加工設備,目前該設備在內蒙,杭州,湖南,青島牛肉加工企業(yè)中服役。我公司微波設備以被山西農機局選定為山西省農付產品加工微波干燥殺菌設備定點生產廠家微波烘干的特點:
微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。歡迎專業(yè)人士到廠參觀指導
技術參數(shù):
1、 設備型號:YH-8HO (柜式)
2、 整機功率:10KVA
3、 微波功率:8KW (可調)
4、 設備尺寸(長×寬×高):1200×950×1550mm
5、 內腔尺寸(長×寬×高):650×650×1069mm
6、 轉盤尺寸:Φ600mm 三層
7、 轉盤轉速:8轉/分鐘
8、 設備材質:整機全不銹鋼
工業(yè)微波爐由于體積小、操作簡便,運行效率高,有效替代統(tǒng)干燥、殺菌設備的趨勢。
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