當前位置：廣東一南洋智能機械有限公司>>攪拌罐>>不銹鋼自動加熱煮豆鍋內(nèi)帶吊籃食品預熟鍋

不銹鋼自動加熱煮豆鍋內(nèi)帶吊籃食品預熟鍋

返回列表頁

參考價:99999

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號
蒸煮鍋
品牌
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)商
所在地
佛山市

規(guī)格

煮豆鍋定制定金 99999元 100臺可售

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

包裝印刷網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2025-11-12 14:42:01瀏覽次數(shù)：55次

聯(lián)系我時，請告知來自包裝印刷網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  攪拌罐

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

廣東一南洋智能機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：104條

所在地區(qū)：廣東佛山市

聯(lián)系人：馮女士（業(yè)務經(jīng)理）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

一、設備概述
這是一種集加熱、攪拌、吊籃升降、傾倒出料于一體的多功能蒸煮設備。其核心設計是在一個標準的不銹鋼夾層加熱攪拌罐內(nèi)部，增加了一個可升降的網(wǎng)狀吊籃。這個設計地解決了傳統(tǒng)煮鍋中物料堆積、受熱不均、出鍋困難、物料易破損等問題。

主要應用：

豆類加工：煮黃豆（用于制作豆?jié){、豆腐、豆豉）、煮紅豆、綠豆、鷹嘴豆等。

堅果加工：煮花生、杏仁等，用于去澀、軟化或調(diào)味。

詳細介紹

一、設備概述

這是一種集加熱、攪拌、吊籃升降、傾倒出料于一體的多功能蒸煮設備。其核心設計是在一個標準的不銹鋼夾層加熱攪拌罐內(nèi)部，增加了一個可升降的網(wǎng)狀吊籃。這個設計地解決了傳統(tǒng)煮鍋中物料堆積、受熱不均、出鍋困難、物料易破損等問題。

主要應用：

豆類加工：煮黃豆（用于制作豆?jié){、豆腐、豆豉）、煮紅豆、綠豆、鷹嘴豆等。
堅果加工：煮花生、杏仁等，用于去澀、軟化或調(diào)味。
醬菜加工：煮制各種蔬菜，進行預煮或殺菌。
肉類加工：用于鹵煮、預煮肉類食材。
其他：任何需要批量水煮、浸泡并需要便捷分離物料與液體的工藝。

二、主要組成部分與功能特點

鍋體

蒸汽加熱：夾層通入蒸汽，升溫快，適合有蒸汽源的工廠。
電加熱：夾層內(nèi)裝有電熱管，通過導熱油或水進行間接加熱，控溫精準，安裝簡便。
燃氣加熱：直接明火加熱，成本較低但控溫精度稍差。

材質(zhì)：通常采用食品級304或316L不銹鋼制造，確保耐腐蝕、易清潔、符合食品衛(wèi)生標準。
結(jié)構(gòu)：一般為夾層結(jié)構(gòu)，形成一個可通入加熱/冷卻介質(zhì)的空腔。
加熱方式：
出料方式：通常設計為可傾式，通過手輪或液壓系統(tǒng)驅(qū)動鍋體傾斜，方便將鍋內(nèi)湯汁排出。

內(nèi)置吊籃

便捷裝卸料：可將豆子等物料裝入吊籃，然后整體吊入鍋中煮制。完成后，再將整個吊籃升起，物料與煮汁自動分離，極大提高了工作效率，避免了人工撈取帶來的燙傷風險和物料破損。
受熱均勻：吊籃的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)確保了湯汁在鍋內(nèi)和吊籃內(nèi)自由循環(huán)，使物料受熱更均勻，避免底部物料糊鍋。
便于冷卻：煮制完成后，可以將整個吊籃吊起后直接浸入冷水池中進行快速冷卻，非常適合需要保持口感和定型的豆制品。

材質(zhì)：同樣為食品級不銹鋼網(wǎng)板或沖孔板制成。
功能：這是該設備的核心特色。

攪拌系統(tǒng)

位置：通常位于鍋體內(nèi)部，吊籃之外。攪拌槳不會與吊籃內(nèi)的物料直接接觸，而是攪動鍋體內(nèi)的湯汁，形成循環(huán)。
作用：強制湯汁流動，進一步確保鍋內(nèi)溫度均勻一致，防止局部過熱，并促進調(diào)味料（如果使用）的溶解和分布。

升降系統(tǒng)

電動升降：通過電機和絲桿/鏈條實現(xiàn)平穩(wěn)升降，操作省力，控制精確。
液壓升降：力量更大，運行平穩(wěn)，適用于重型負載。
氣動升降：清潔度高，但力量相對較小。

驅(qū)動方式：
優(yōu)勢：實現(xiàn)了吊籃的自動化起吊和降落，是實現(xiàn)高效、省力操作的關鍵。

電控系統(tǒng)

集成了溫度控制、攪拌速度控制、升降控制、定時等功能于一體。
溫度控制儀：可設定和顯示實時溫度，實現(xiàn)精準控溫，保證每一批產(chǎn)品的蒸煮工藝一致。
操作面板：簡潔明了，方便操作人員設定參數(shù)和監(jiān)控設備運行狀態(tài)。

三、工作流程（以煮黃豆為例）

準備：將清洗好的黃豆裝入不銹鋼吊籃中。
入鍋：啟動升降系統(tǒng)，將裝滿豆子的吊籃緩緩降入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)可預先加入水或調(diào)味液。
煮制：關閉鍋蓋（如有），設定溫度和時間（例如 95°C，煮30分鐘）。啟動加熱和攪拌系統(tǒng)。
分離：煮制時間到后，停止加熱和攪拌。啟動升降系統(tǒng)，將吊籃連同煮好的黃豆一起升出液面，靜置瀝水。
出料/冷卻：

方式一（直接出料）：將吊籃移至下一工位（如冷卻池或接料車）上方，打開吊籃底蓋或通過傾倒方式將豆子卸出。
方式二（連帶湯汁排出）：如果需要保留煮豆水，可以先啟動升降系統(tǒng)將吊籃升起瀝干，然后傾斜鍋體，將鍋內(nèi)的湯汁從出料口排出。

清洗：設備設計無衛(wèi)生死角，便于清洗，為下一批生產(chǎn)做好準備。

四、核心優(yōu)勢

高效率：批量處理，裝卸料快速，大大縮短了生產(chǎn)周期。
高品質(zhì)：受熱均勻、控溫精準，確保產(chǎn)品成熟度一致，品質(zhì)穩(wěn)定。
自動化程度高：降低了勞動強度和人工成本，減少了對操作人員技能的依賴。
衛(wèi)生安全：全不銹鋼結(jié)構(gòu)，符合GMP/HACCP標準。避免了人工接觸物料，減少了污染風險。
一機多用：通過更換吊籃和調(diào)整工藝，可處理多種不同物料，應用范圍廣。
節(jié)能：夾層鍋設計熱效率高，攪拌系統(tǒng)防止糊底，進一步節(jié)約能源。

久久久久日韩在线,超碰日韩二区,福利午夜在线观看91,欧美日日精品久,亚洲情色天堂,亚洲综合色情在线,成人毛片色图888,国产AV香蕉久久,九九热精品5

不銹鋼自動加熱煮豆鍋內(nèi)帶吊籃食品預熟鍋