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行業(yè)產(chǎn)品

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濱州市大順機(jī)械制造有限公司


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鹽水注射機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地濱州市

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更新時(shí)間：2025-09-22 08:06:43瀏覽次數(shù)：65次

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經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：42條

所在地區(qū)：山東濱州市

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品介紹： 鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)在真空滾揉使料液充分腌制，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹：

　　鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)在真空滾揉使料液充分腌制，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感?？筛鶕?jù)不同的工藝要求，通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙 及注射壓力，將腌制液定量/均勻/連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。

 

　　本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作方便，送肉鏈條可全盤(pán)托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到注射的肉。

 

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)

48針

60針

80針

108針

180針

生產(chǎn)能力kg

200-300

300-500

500-700

700-900

900-1000

功率 KW

4.1

4.1

5.1

6.2

7

注射率

40-80

40-80

40-80

60-90

60-90

注射針規(guī)格mm

2，3，4

2，3，4

4

2，3，4

2，3，4

注射壓力Mpa

0.45-0.9

0.45-0.9

0.45-0.9

0.45-0.9

0.45-0.9

注射次數(shù)次 /MIN

15-40

15-40

15-50

15-50

15-50

步行速度m/min

40-70

40-70

40-70

40-70

40-70

主機(jī) 尺寸 mm

1350X750X1650

1550X880X1650

1550X1060X1720

1850X1350X1800

1950X1350X1850

電壓

380

380

380

380

380

手動(dòng)8針

生產(chǎn)能力400kg  針頭8針雙槍頭   功率0.75kw

外形尺寸1150X750X740

出水壓力0.1-0.4Mpa   電源220V

 


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