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CanNeed-PU-2000檢測(cè)項(xiàng)目

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地肇慶市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

巴氏殺菌監(jiān)測(cè)儀(PU儀)

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品應(yīng)用

CanNeed公司的CanNeed-PU-2000巴氏殺菌監(jiān)測(cè)儀(PU儀)，可用來測(cè)量啤酒在巴氏殺菌過程中瓶或罐內(nèi)的溫度，計(jì)算巴氏單位（PU值），并將溫度曲線用軟件在電腦顯示或者用打印機(jī)打印出來。

CanNeed-PU-2000采用不銹鋼制造，采用防水設(shè)計(jì)，采用電容感應(yīng)按鈕，其優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，易于維護(hù)，維護(hù)工作量少。

隧道式巴氏殺菌設(shè)備是保證啤酒保質(zhì)期、提高啤酒生物穩(wěn)定性的可靠和簡(jiǎn)便的方法，但在實(shí)際應(yīng)用中就存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)而造成產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。

巴氏殺菌機(jī)的工作原理是溫度控制儀將設(shè)定的PU值轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過對(duì)溫度的檢測(cè)精確控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將瓶裝啤酒依次經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)升溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)降溫冷卻過程，達(dá)到將啤酒殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。

啤酒巴氏殺菌是生產(chǎn)熟啤酒的重要工序之一,殺菌不足或過度都將對(duì)啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。PU值是巴氏殺菌的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)。

按照巴氏殺菌的冷核控制理論，各種瓶型的不同高度、瓶徑與外形以及材質(zhì)決定了冷核所處位置的差異性，即冷核距離瓶嘴和外壁的長(zhǎng)短差異，也就決定了采用相同控制程序（加熱和冷卻水溫相同）的話，冷核受到加熱和冷卻的速度和溫度的不同。             

配置：

1） PU儀主機(jī), PU-2000,1個(gè),
2） 數(shù)據(jù)輸出和充電裝置PU-CIC-100,1個(gè)
3） 通訊電纜,
PU-CAB, 1根
4） 專家版軟件CND-LogSee,1套
5） 密封件,CAN-BFL,1個(gè)
6） 固定座,
CAN-BBAS, 1個(gè)

 

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

l  既可以測(cè)量瓶裝啤酒，也可以測(cè)量罐裝啤酒

l  雙通道，可以測(cè)量啤酒溫度和噴淋水溫度；

l  可以直接在主機(jī)顯示屏幕上讀取測(cè)量結(jié)果

l  測(cè)量巴氏殺菌PU值、總運(yùn)行時(shí)間、溫度

l  通過數(shù)據(jù)輸出裝置連接電腦可打印溫度曲線

技術(shù)參數(shù)

1)  2個(gè)通道：雙溫度測(cè)量
2)  溫度測(cè)量范圍：-20~85℃，
3)  溫度精度：±0.1℃
4)  傳感器   Pt100
5)  數(shù)據(jù)采集間隔:1秒至8小時(shí)可任意設(shè)定


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