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香蕉保鮮冷庫(kù)

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冰工島冷鏈科技（山東）有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

香蕉冷藏主要用于延長(zhǎng)香蕉的保鮮期和香蕉成熟加工專用冷庫(kù)，香蕉冷庫(kù)夏季涼爽，冬季進(jìn)行加熱，確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度控制在12℃~15℃，相對(duì)濕度90%~95%

詳細(xì)介紹

香蕉冷藏主要用于延長(zhǎng)香蕉的保鮮期和香蕉成熟加工專用冷庫(kù)，香蕉冷庫(kù)夏季涼爽，冬季進(jìn)行加熱，確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度控制在12℃~15℃，相對(duì)濕度90%~95%。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)，防止乙烯積聚。冷藏香蕉采用特殊保鮮技術(shù)保鮮，在12~13℃下貯藏6個(gè)月，貯藏質(zhì)量良好。

香蕉冷藏特點(diǎn)：

香蕉應(yīng)在7或8時(shí)收獲，成熟度太高，不耐儲(chǔ)運(yùn)，成熟度低，品質(zhì)差，儲(chǔ)運(yùn)時(shí)怕冷怕熱，對(duì)低溫非常敏感。11℃以下貯藏會(huì)造成果實(shí)凍害，使果實(shí)表面變黑，果核變硬，果實(shí)不能正常成熟。當(dāng)溫度超過26℃時(shí)，果實(shí)成熟時(shí)不能正常變黃。當(dāng)溫度超過35℃時(shí)，會(huì)造成高溫燙傷，使果皮變黑，使果肉糖化。香蕉是典型的呼吸高峰果實(shí)，在后熟期間有一個(gè)呼吸高峰，伴隨著內(nèi)源乙烯釋放高峰。采摘青香蕉后，在35℃以下，去綠受到抑制，但不影響呼吸強(qiáng)度的跳躍和乙烯的產(chǎn)生。但低于10℃的溫度會(huì)對(duì)香蕉造成冷害；溫度過高，由于呼吸躍變和大量?jī)?nèi)源乙烯加速成熟，導(dǎo)致大量香蕉腐爛。

香蕉冷藏板采用高壓發(fā)泡工藝一次澆注成型，雙面彩鋼板采用的偏心鉤和槽鉤，庫(kù)板偏心連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板的緊密連接，密封性能優(yōu)良，可大大減少冷風(fēng)泄漏，提高隔熱效果。T形板、墻板和角板組合冷庫(kù)可在任何空間組裝。設(shè)計(jì)科學(xué)，簡(jiǎn)單實(shí)用，節(jié)能環(huán)保。

香蕉冷藏制冷控制系統(tǒng)采用自動(dòng)微機(jī)電氣控制技術(shù)，智能計(jì)算機(jī)溫度控制，高精度溫度傳感器；倉(cāng)庫(kù)溫度在12℃~15℃范圍內(nèi)自由設(shè)定；自動(dòng)恒溫，自動(dòng)切換，無需手動(dòng)操作，數(shù)碼溫度顯示，確保香蕉倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存安全。

香蕉冷藏采用美國(guó)進(jìn)口的谷輪高效制冷壓縮機(jī)組，具有能效比高、制冷能力強(qiáng)、噪音低、安全可靠的特點(diǎn)。冷凝散熱器配備高效空氣冷凝器和低噪音電機(jī)，能有效散熱，使制冷壓縮機(jī)在高溫環(huán)境下正常冷卻，使制冷機(jī)組發(fā)揮高效制冷效果，香蕉冷藏節(jié)能環(huán)保型冷庫(kù)蒸發(fā)器采用高效DL型吊頂冷卻風(fēng)機(jī)，噪音低，制冷量大，自動(dòng)結(jié)霜。

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