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河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司


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GZY2000真空灌裝機(jī)

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所在地區(qū):

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

用途:本機(jī)專(zhuān)門(mén)用于在食品工業(yè)加工中,灌裝食品、將食品分段和扭結(jié)

詳細(xì)介紹

用途:

  本機(jī)專(zhuān)門(mén)用于在食品工業(yè)加工中,灌裝食品、將食品分段和扭結(jié)。適用于灌制各種火腿及火腿腸類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品,安裝扭結(jié)機(jī)構(gòu)可灌制臺(tái)烤、親親腸、天然腸衣產(chǎn)品。

設(shè)備結(jié)構(gòu):本機(jī)由機(jī)架、灌裝伺服控制系統(tǒng)、打扭伺服控制系統(tǒng)、真空控制系統(tǒng)、肉泵、電器箱、料斗等組成。

工作原理:采用葉片泵式灌裝,物料在真空狀態(tài)下由葉片旋轉(zhuǎn)推出灌裝管,完成灌裝??刂妻D(zhuǎn)角來(lái)控制定量。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):

1. 整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),新穎的外觀(guān)設(shè)計(jì)和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀(guān)的外形。  

2. 在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。

3. 該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置,可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長(zhǎng)分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長(zhǎng)扭結(jié)。

4. 定量范圍從5g-99999g,正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過(guò)±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過(guò)±5g(400g)。

5. 關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造,確保機(jī)器制造精度。

6. 泵體、葉輪、葉片采用特殊熱處理工藝,光潔度高,耐磨性好,互換性強(qiáng),確保定量精度,且便于清洗。

7. 電機(jī)、減速機(jī)、真空泵、電器元件采用進(jìn)口品牌,真空度可達(dá)-0.1Mpa。

8. 主要傳動(dòng)和控制部分采用進(jìn)口元件,提高了設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命,可靠。

9. 機(jī)器的各種動(dòng)作的操作和參數(shù)的修改在機(jī)器前面的觸摸屏上進(jìn)行,觸摸屏各畫(huà)面都有操作提示,簡(jiǎn)單明了,操作非常方便。

10. 可與雙卡機(jī)聯(lián)機(jī),完成灌裝-打卡自動(dòng)化生產(chǎn)。

11. 可加配高速定長(zhǎng)控制器及自動(dòng)掛腸機(jī)。


 

  真空系統(tǒng) (德國(guó)普旭): 

 

普旭真空泵0.png

 真空系統(tǒng)主要由:真空泵、充氣閥、數(shù)字真空檢測(cè)儀(表)、真空管道、真空儲(chǔ)料罐等組成,主要用途是真空下料并抽走物料中一部分氣泡。

 

    灌裝伺服控制系統(tǒng)、打扭伺服控制系統(tǒng) :西門(mén)子系列電機(jī)驅(qū)動(dòng)

 

                                           

灌裝伺服控制系統(tǒng)主要由:伺服電機(jī)、伺服放大器、減速器、伺服變壓器組成。

扭結(jié)伺服控制系統(tǒng)主要由:伺服電機(jī)、伺服放大器、伺服變壓器組成。

 

 

  肉泵:

 

肉泵0.jpg 


      肉泵主要由:泵軸、葉輪、葉片、凸輪組成,主要用途是控制出料。

 

產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):

GZY2000

總功率:7(kw) 

電壓:3相380v 50HZ

產(chǎn)量:2000(kg/h)

定量精度(400g):±1.5g(肉糜) ±5g(肉塊)

料斗容積:75(L)

真空度:-0.1(Mpa)

機(jī)器重量:480 (kg)

尺寸:800×850×1620(mm)

 

 

GZY2000S(夾心類(lèi)產(chǎn)品)

總功率:9(kw) 

電壓:3相380v 50HZ

產(chǎn)量:2000(kg/h) 

定量精度(400g):±1.5g(肉糜) ±5g(肉塊)

料斗容積:75(L)×2

真空度:-0.1(Mpa)

機(jī)器重量:770(kg)

尺寸:1520×810×1600(mm)



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