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食品包裝檢測專用氣相色譜儀

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更新時間：2023-02-17 10:18:35瀏覽次數(shù)：521次

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食品包裝檢測專用氣相色譜儀

氣相色譜儀,色譜分析儀,色譜法,色譜柱,

食品包裝中氣相色譜儀執(zhí)行標準：《GB/T1005-1998 雙向拉伸聚丙烯（BOPP）/低密度聚乙烯（LDPE）復(fù)合膜、袋》規(guī)定了溶劑的殘留和檢測方法

食用包裝袋中包裝溶劑殘留，主要檢測方法采用氣相色譜儀GC-7890型號利用氣相色譜法來實現(xiàn)檢測。
食品級別包裝袋原材控制：減少原材浪費，氣相色譜法能準確的檢測來料溶劑的純度，可確保來料溶劑的品質(zhì)，減少溶劑因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量問題，可相對節(jié)省成本
生產(chǎn)工藝過程控制，采用氣相色譜儀：以檢測溶劑殘留的結(jié)果為依據(jù)，可有效調(diào)整生產(chǎn)工藝，控制溶劑，為有效控制殘留超標提供準確方向，如正丙酯超標，可立即判定印刷過程需要調(diào)整工藝參數(shù)，提高溶劑的揮發(fā)效率;若乙酯超標，則可判斷干復(fù)工藝存在的問題，需要調(diào)整;
印刷中半成品質(zhì)量檢測：對印刷半成品進行檢測，則可有效判定印刷過程溶劑量指標，為生產(chǎn)質(zhì)量控制提供指引，對復(fù)合過程進行檢測，則可有效判別復(fù)合過程該溶劑的指標。

氣相色譜儀應(yīng)用在食品行業(yè)主要是是用來判斷該包裝使用復(fù)合薄膜的溶劑殘留量是否超標，是否需要重新開發(fā)生產(chǎn)工藝，對所采用的基材是否恰當?shù)忍峁├碚撆c技術(shù)支持，可以從根本上控制殘留量超標的產(chǎn)生。

根據(jù)所要印刷的基材選用不同類別的油墨，使用不同類別油墨的同肘就要使用不同的混合溶劑，殘留的溶劑影響消費者的身體健康

造成溶劑殘留超標的諸多原因
對軟包裝廠而言，造成溶劑殘留超標(有異味)的因素有很多，諸如:選擇基材不當、生產(chǎn)工藝不規(guī)范，設(shè)備過于簡陋老化，生產(chǎn)各環(huán)節(jié)沒有進行必需的檢測控制等等，都與溶劑殘留超標(異味)有著直接或間接的影響。拿原料基材來講:油墨的品質(zhì)、油墨的釋放性以及涂墨的厚度，膠粘劑的品質(zhì)、涂布量等，有機溶劑的純度和配比量以及與基材的相符性，都將影響溶劑的殘留量。另外，加熱溫度不合適,進風與抽風量是否配套，或沒有規(guī)范的作業(yè)指導(dǎo)書，員工操作不規(guī)范，開機印刷速度不達標，添加劑不足，涂布不均勻、成品包裝用材比較隨意等等，都是造成其超標的主要因素。

氣相色譜儀實驗分析色譜條件：
一：儀器與試劑
　   氫火焰離子化檢測器;毛細柱進樣系統(tǒng);色譜工作站; 頂空進樣裝置;
二：氣相色譜操件
　　毛細色譜柱色型號為PEG－20 M 10 m*0.53 mm*2.65 μm石英毛細管柱;
檢測條件：柱溫：70 ℃，
          氣化室溫度：100 ℃,
檢測器溫度：110 ℃；
載氣為高純氮，流速為30 mL/min, 分流比1∶4 。
三：標準氣的配制
　　抽取已標定過的乙酸乙酯、丁酮、異丙醇和甲苯，注入已抽真空的配氣瓶中，用玻璃閥平衡內(nèi)外壓力，再逐次用空氣稀釋成待用的標準氣體系列。
四：將薄膜厚度為0.01 mm塑料食品包裝袋裁成5 mm×5 mm碎片，稱取此碎片2.0 g置于頂空瓶中，用塞密封于85 ℃恒溫預(yù)熱30 min后用空氣稀釋至50 mL，取 1 mL固上氣體進樣。測量各組分峰面積，根據(jù)標準曲線求對應(yīng)含量。
色譜柱的選擇
　　選用不同極性的色譜固定相進行分離比較, 實驗結(jié)果表明, 固定相PEG－20 M分離。本文又對PEG－20 M的填充柱、毛細管柱和大口徑毛細管柱進行了分離比較，發(fā)現(xiàn)填充柱分離效果較差，毛細管柱雖有較好的分離度，由于柱容量較小，而使測定的準確度和重現(xiàn)性受到影響。大口徑毛細管柱具有保留時間短，靈敏度高，分離效果好，峰形對稱無拖尾，定量準確，重現(xiàn)性好等特點。故選擇PEG－20 M大口徑毛細管色譜柱。平衡溫度和時間對響應(yīng)值的影響
　
氣相色譜儀應(yīng)用領(lǐng)域主要在各個行業(yè)的應(yīng)用：
在石油化學工業(yè)中大部分的原料和產(chǎn)品都可采用氣相色譜法來分析；
在電力部門中可用來檢查變壓器的潛伏性故障；
在環(huán)境保護工作中可用來監(jiān)測城市大氣和水的質(zhì)量；
在農(nóng)業(yè)上可用來監(jiān)測農(nóng)作物中殘留的農(nóng)藥；
在商業(yè)部門可用來檢驗及鑒定食品質(zhì)量的好壞；
在醫(yī)學上可用來研究人體新陳代謝、生理機能；
在臨床上用于鑒別藥物中毒或疾病類型；
在宇宙艙中可用來自動監(jiān)測飛船密封倉內(nèi)的氣體等等。

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