主要性能和機(jī)構(gòu)特點
● 本機(jī)由自動注漿、電熱烘烤、機(jī)械卷制、成品輸送等四大部分組成，實現(xiàn)從給料到成品輸出全自動生產(chǎn)過程。
● 采用電熱板加熱，環(huán)保節(jié)能，噪音小無環(huán)境污染，選材符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
● 連續(xù)式生產(chǎn)，過程穩(wěn)定，成品率高，確保每支蛋卷外形均勻、色澤一致，口感純正、酥脆可口。
● 溫度獨立PID控制。
● 自動化程度高，全部按鈕均在控制面板上操作，操作簡捷方便。

設(shè)備概況
　　大川DJ-1、DJ-2 全自動平移式蛋卷機(jī)，能全自動連續(xù)式生產(chǎn)出比擬手感的蛋卷產(chǎn)品，是替代傳統(tǒng)手工制作的理想設(shè)備。

技術(shù)規(guī)格