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材質(zhì)及結(jié)構(gòu)設(shè)計

PRODUCTION PROCESS

常見材質(zhì)	材質(zhì)特性
BOPP	拉伸強度高，但抗撕強度低，化學穩(wěn)定性好，無毒，無味，無臭，阻水性佳。
CPP	透明度高，光澤好，挺度高，因而包裝商品的貨架陳列效果好，耐高溫，可以耐100℃以上蒸煮。
BOPET	抗拉伸強度是所有塑料薄膜中較高的之一，對空氣、氣味的阻隔性較高，是保香材料之一。
BOPA	抗拉強度、撕裂強度，抗沖擊強度和破裂強度均是塑料材料中較好的之一。
PE	塑料薄膜中用量較大的一個品種，柔韌性好，延伸率高，并且硬度低。
VMPET/VMCPP	高阻隔性能薄膜，優(yōu)良的保香性和光屏蔽性，可防止食品氧化變質(zhì)。
EVOH	具有很好的氣味阻隔性、保香性及耐化學性適用于油脂類液體及有毒揮發(fā)性產(chǎn)品。
AL	鋁箔，阻隔性非常好的材料，不透光，不透濕，不透氣。

復合包裝常見結(jié)構(gòu)由三層構(gòu)成，不同層次特性如下：

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①外層：增強袋體機械強度，耐熱性，印刷性能及光學性能等。

②中間層：突出復合結(jié)構(gòu)的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。

③內(nèi)層：主要用于封合性，其次是包材的耐壓，跌落，密閉性能等。

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目前，市場上的冷凍食品包裝袋主要可分為單層包裝袋、復合包裝袋，以及多層共擠包裝袋。其中，單層的冷凍食品包裝袋，即單純的PE袋，阻隔效果較差，多用于蔬果包裝等；復合軟塑類在防潮、耐寒、耐穿刺性能等方面相對良好；而多層共擠類的冷凍食品包裝袋生產(chǎn)時通過將不同功能的PA、PE、PP、PET、EVOH等原料熔融擠出，zui終吹脹成型、冷卻復合制成，在包裝性能上具有高阻隔、高強度、耐高低溫等優(yōu)良特性。

綜合各種因素，三類冷凍食品包裝袋中應用較為廣泛的當屬復合軟塑類，而此類冷凍食品包裝袋在材質(zhì)結(jié)構(gòu)上也有諸多組合：

其一，PET/PE。該材質(zhì)結(jié)構(gòu)在速凍食品類產(chǎn)品包裝中較為常見，防潮性、耐寒性、低溫熱封性能良好，生產(chǎn)成本也較為低廉；

其二，BOPP/PE和BOPP/CPP。這兩種結(jié)構(gòu)的冷凍食品包裝袋防潮性、耐寒性優(yōu)良、低溫熱封拉力強度高，經(jīng)濟性好。值得一提的是，BOPP/PE材質(zhì)較PET/PE手感更好，利于產(chǎn)品營銷；

其三，PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE。三層結(jié)構(gòu)的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩(wěn)定，阻隔性能高，加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢，但相對上述材質(zhì)而言，低溫熱封性能稍差，成本較高；

其四，PA/PE、PET/PA/LLDPE、PET/PA/AL/PE、PA/PE。這四類材質(zhì)結(jié)構(gòu)更耐冷凍、耐沖擊，加上PA層保證了良好的耐穿刺性能，缺陷在于生產(chǎn)成本較高，一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。