多功能黃豆微波烘焙熟化設備
黃豆烘烤設備是微波烘烤箱，運用的是微波烘烤原理，設備發(fā)生的微波被大豆不斷的吸收，由于微波的特性性，大豆自身的內外部就會同時發(fā)熱，大豆就會不斷的升溫，達到烘烤的效果。大豆烘烤設備在烘烤的整個過程中是不需要熱傳導的，所以不會造成能源的浪費，是一款節(jié)能環(huán)保，效率高的烘烤設備。
大豆烘烤設備與傳統(tǒng)工藝相比，設備流水線作業(yè)，全不銹鋼制作，生產環(huán)境好，沒有熱慣性，產品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
大豆烘焙設備可用于對黃豆、黑豆、芝麻、花生米、青稞、人造米、核桃、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產品的烘焙、烘烤、熟化處理。
黃豆烘焙設備可以根據(jù)用戶的實際情況來設計制造，以上設備技術參數(shù)供參考，立威公司有實驗樣機免費供用戶現(xiàn)場實踐生產操作，并結合用戶產品提供一站式技術服務，歡迎新老用戶朋友前來考察、洽談。
微波黑豆低溫烘焙熟化機是微波技術應用于豆類、五谷雜糧類、糧食類低溫烘焙、熟化、殺蟲的一款新型設備。比如：黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、燕麥、蕎麥、黑米、黑芝麻、赤豆產品及雜糧食品等的應用。
微波黑豆低溫烘焙熟化機的優(yōu)勢：
1、低溫柔性烘焙，*程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分，保持原有的色澤度，延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、烘烤熟化均勻，顏色漂亮，微波加熱方式是對五谷雜糧內外同時加熱，加熱均勻顏色漂亮，烘烤均勻。
3、避免內焦外糊，加熱方式，烘烤溫度避免漸少了五谷雜糧烘焙出現(xiàn)的內焦外糊現(xiàn)象。
4、容易磨粉、容易粉碎、溶水性好、容易吸收，微波加熱方式*，五谷雜糧熟化烘焙采用微波熟化烘焙，五谷雜糧容易膨化，五谷雜糧容易粉碎，膨化的造成五谷雜糧多孔性，所以容易磨粉。
5、一機多用，微波烘焙、熟化、烘干、殺菌、殺蟲、防霉等功能可同時進行，縮短了加工工藝。符合QS認證。
6、智能化全自動流水線烘烤熟化，設備用電，操作簡單安全。

黃豆微波烘焙設備設備原理：
微波雜糧熟化設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升非?？?，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。
三、黃豆微波烘焙設備優(yōu)點：
1、生產的雜糧口味好，低溫熟化，不會破壞雜糧中的營養(yǎng)物質。
2、不需要預熱開啟瞬間即熱，熟化速度快，效率高。
3、膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個大，飽滿，色澤亮麗。
4、可實現(xiàn)熟化殺菌同時進行，并且殺菌效果可達到食品標準。
5、環(huán)保節(jié)電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產生熱量，不需要熱傳導，沒有能量損耗，整個生產過程無任何污染物產生。
6、操作簡單，方便靈活，只需要1-2人即可完成整個生產過程。
由于微波設備是非標設備，需要按客戶產量要求來訂做微波烘烤設備

多功能黃豆微波烘焙熟化設備