本機(jī)無論對飲料或有素毒液都是全封閉狀態(tài)下灌裝，可以消除污染及有害物的擴(kuò)散，符合食品衛(wèi)生法要求。本機(jī)灌裝系統(tǒng)都采用不銹鋼制成，具有結(jié)構(gòu)緊湊，控制系統(tǒng)*、操作方便、自動化程度高、勞動強(qiáng)度低等特點。

灌裝機(jī)的計量缸分別連接灌裝頭，通過主油缸的往復(fù)運(yùn)動，吸人定量的液體，然后注入待裝的容器中。在此過程中，需要及時地在 主油缸換向時，切換一個通閥，改變液體的流向。而且，在注入過程中．為加快灌裝速度又不致使液體溢出，當(dāng)灌裝到滿瓶的90%時，要開啟一個串接在注入通路中的節(jié)流閥，使注入的流量顯著減小。然后，已裝灌完畢的容器將順序移出，新的空容器順次移人，在此過程中，準(zhǔn)確和及時地控制安裝在容器入口和出口的阻攔板，保證每次只移入和移出容器，同時要確保不管使用哪種形狀的容器，使灌裝頭都能恰好能與容器的瓶口*吻合，否則輸出報警信號，而且在故障未排除之前，不讓灌裝繼續(xù)進(jìn)行。然后，灌裝頭在容器到位后能準(zhǔn)確下移使灌裝插入瓶口，灌裝完畢后，灌裝頭應(yīng)迅速上移，使容器能順利移出。