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濟南越弘工業(yè)微波設備有限公司
主營產品: 微波干燥機 微波烘干機 微波干燥殺菌機 微博烘干滅菌設備 工業(yè)微波設備 微波加熱設備 |
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更新時間:2016-09-10 16:44:45瀏覽次數(shù):431
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方便泡饃微波干燥烘烤機
方便泡饃、饃片作為一種新興的休閑快餐食品,充分迎合了中國消費者的飲食習慣,逐步得到了眾多消費者的接受和認可,市場前景非常廣闊。而且該產品作為一種綠色食品必將部分或全部取代油炸類、膨化類食品(餅干、方便面等),成為眾多消費者的zui愛。
目前泡饃、饃片烘干烘烤處理設備大部分用戶采用導熱油等加熱烘干設備,設備比較大造成廠房投資增加,既要消耗電能又要燃煤,造成高耗能并污染環(huán)境、衛(wèi)生狀況差,操作比較復雜,需要大量人力。而采用微波泡饃烘干設備,不但克服了以上設備缺點,特別是
在饃片的質量口感方面是一個質的飛躍。
方便泡饃微波干燥烘烤機的優(yōu)點及特點:
1、加熱迅速、均勻
微波加熱不需熱傳導過程,它能在瞬間穿透到被加熱物料中,穿透深度可達幾厘米,甚至十幾厘米,數(shù)秒到數(shù)分鐘就能把微波轉換為熱能。微波具有選擇性加熱,使加熱更均勻。
2、節(jié)能高效
由于含有水份的物質極易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能源1/3~1/2。
3、防霉殺菌,不破壞物料營養(yǎng)成分
微波加熱具有熱力效應和生物效應,因此,能在較低溫度下殺死霉菌和細菌;傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長,造成營養(yǎng)成分損失較大,而微波加熱迅速,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。
4、工藝*,可連續(xù)生產
只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止。它有*的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產,節(jié)省勞力。
5、安全無害
微波是控制在金屬制成的加熱室內工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產生余熱和粉塵污染。