直播回放
直播回放
宿州市市場監(jiān)管局宿馬分局開展糖果生產(chǎn)企業(yè)專項檢查
為強(qiáng)化園區(qū)糖果生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管，有效防范食品安全風(fēng)險，保障消費(fèi)者飲食安全，8月20日，宿馬分局對轄區(qū)內(nèi)糖果生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查。
此次檢查從五方面入手：一是檢查生產(chǎn)場所衛(wèi)生。查看車間周圍及車間地面、墻壁、房頂是否清潔，設(shè)備是否定期清洗消毒，工作服帽是否干凈。
二是檢查原輔料安全狀況。逐一查驗糖類及相關(guān)食品添加劑是否履行進(jìn)貨查驗制度、是否按貯存條件要求存放。
三是檢查生產(chǎn)過程控制。著重查看標(biāo)稱的關(guān)鍵控制點是否準(zhǔn)確、把控是否嚴(yán)格。
四是檢查追溯體系建設(shè)。查看采購、調(diào)配、加工制作、出廠檢驗等環(huán)節(jié)的記錄是否完整，追溯體系建設(shè)是否完善。
五是檢查主體責(zé)任落實。檢查重點查看“日管控、周排查、月調(diào)度”制度執(zhí)行是否到位、記錄是否真實完整。
此次共檢查糖果生產(chǎn)企業(yè)6家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題12個，針對檢查中的問題，執(zhí)法人員均逐一進(jìn)行了現(xiàn)場反饋，并要求企業(yè)限期整改，消除隱患。 截至目前，12個問題已全部完成整改。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
赤峰市寧城縣市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)加工小作坊園區(qū)食品安全專項檢查
執(zhí)法人員對食品生產(chǎn)加工小作坊的登記、生產(chǎn)環(huán)境、原輔材料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、工作人員管理、簡易包裝標(biāo)識、清洗消毒、食品添加劑使用、成品儲存、產(chǎn)品銷售等情況進(jìn)行了檢查。- 2024-12-18 10:28:32
- 15857
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)