自動(dòng)米飯生產(chǎn)線包括6部分∶帶計(jì)量裝置的自動(dòng)米倉、洗米機(jī)、填充機(jī)、米飯機(jī)、米飯扒松機(jī)、連續(xù)式洗鍋機(jī)。自動(dòng)米倉用以儲(chǔ)米、計(jì)量、送米;米進(jìn)入洗米機(jī)后由洗米機(jī)去雜、清洗﹔洗凈的米通過送米裝置送入填充機(jī)的浸泡裝置,浸泡后的米經(jīng)計(jì)量后填充至米飯鍋,同時(shí)向鍋內(nèi)注水:
裝好米的鍋通過輾子送進(jìn)蒸飯機(jī),鍋在蒸飯機(jī)軌道上緩慢前進(jìn),蒸飯機(jī)下層對(duì)飯鍋蒸煮約17min,然后由飯鍋托板翻轉(zhuǎn)到上面軌道燜17min,到達(dá)出飯口,沿軌道自動(dòng)滑向米飯扒松機(jī);米飯扒松機(jī)將米飯扒松,填充至售飯車或米飯保溫箱;連續(xù)洗鍋機(jī)將鍋清洗干凈。





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