蒸煮真空包裝袋 是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)。食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng),經(jīng)過(guò)高溫(一般在110~135℃)殺菌加熱,取出便可食用
其中:
一、其中PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使;
二、PA是為了增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能;
三、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光;
四、PET,增加機(jī)械強(qiáng)度,挺性優(yōu)。
高溫殺菌的肉食品因加熱溫度高而使肉的纖維過(guò)度收縮,口感不如低溫殺菌制品,但因其殺死了所有細(xì)菌,消除了的內(nèi)因,可大大延長(zhǎng)保質(zhì)期。采用高阻隔性包裝材料,不僅在常溫下存放保質(zhì)期較長(zhǎng),而且運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),銷售都很方便,非常適合現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)需求。
中飛塑料包裝所生產(chǎn)的高溫蒸煮袋主要用途是:
1、包裝肉類制品
2、魚干
3、水產(chǎn)品制品
4、臘味香腸
5、烤鴨、燒雞、烤豬
6、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等
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